Nhà Hàng Skewers - Mediterranean Restaurant - Nhà Hàng Địa Trung Hải Giữa Lòng Sài Gòn
Nhà Hàng Skewers - Mediterranean Restaurant - Nhà Hàng Địa Trung Hải Giữa Lòng Sài Gòn cho những ai thích ẩm thực Âu nhé
.Mình là một fan hâm mộ của ẩm thực Địa Trung Hải. Thi thoảng mình và các bạn đồng nghiệp ghé Skewers dùng cơm trưa, hoặc chiêu đãi khách hàng ...
Điều làm mình thích tất nhiên trước tiên phải là chất lượng thức ăn, thế nhưng cái không gian được thiết kế rất tinh tế, và phong cách lịch sự, không khí yên ả của những đối tượng khách hàng tương đối khá là kén chọn cũng là một yếu tố quan trọng không kém (đa số khách nước ngoài, và các nhân quản lý các văn phòng lân cận).
Không gian được thiết kế rất tinh tế, và phong cách lịch sựkhông gian được thiết kế rất tinh tế, và phong cách lịch sự
Bên cạnh đó, việc ngồi nhìn các đầu bếp chế biến các món ăn trong gian "bếp mở" cũng rất thú vị
Đặc trưng của đồ ăn vùng này là plant-based, tức là dựa trên các loại thực vật: cây oliu, lúa mì, các loại gia vị, hạt, đậu, rau và hoa quả. Sự kết hợp của các thành phần này khiến cho đồ ăn nơi đây luôn cho người ăn cảm giác rất tươi và tốt cho sức khỏe. Ở Sài Gòn có khá nhiều nhà hàng chuyên về đồ Địa Trung Hải, nhưng ở quận 1 thì Skewers có lẽ là quán ưa thích nhất của mình.
Điểm cộng và các món phải thử/nên thử của Skewers:
– Skewer’s Gyros (món signature gyro ở đây). Gyro là món bánh mì dẹt flatbread kẹp thịt nướng (bò, gà hoặc heo) xuất xứ Hy Lạp. Ở ảnh bên dưới là mình chọn thịt bò, rất ngon, thơm, mềm và đậm vị. Món này ở đây còn đi kèm với couscous (một dạng hạt rất ngon được nấu như món tinh bột chính trong bữa ăn, nguồn gốc từ Bắc Phi), salad, hummus và sốt sữa chua. Khẩu phần như trong hình là khoảng gần 300k nhưng rất to, 2 người share thoải mái
Đặc trưng của đồ ăn vùng này là plant-based, tức là dựa trên các loại thực vật: cây oliu, lúa mì, các loại gia vị, hạt, đậu, rau và hoa quả. Sự kết hợp của các thành phần này khiến cho đồ ăn nơi đây luôn cho người ăn cảm giác rất tươi và tốt cho sức khỏe. Ở Sài Gòn có khá nhiều nhà hàng chuyên về đồ Địa Trung Hải, nhưng ở quận 1 thì Skewers có lẽ là quán ưa thích nhất của mình.
Điểm cộng và các món phải thử/nên thử của Skewers:
– Skewer’s Gyros (món signature gyro ở đây). Gyro là món bánh mì dẹt flatbread kẹp thịt nướng (bò, gà hoặc heo) xuất xứ Hy Lạp. Ở ảnh bên dưới là mình chọn thịt bò, rất ngon, thơm, mềm và đậm vị. Món này ở đây còn đi kèm với couscous (một dạng hạt rất ngon được nấu như món tinh bột chính trong bữa ăn, nguồn gốc từ Bắc Phi), salad, hummus và sốt sữa chua. Khẩu phần như trong hình là khoảng gần 300k nhưng rất to, 2 người share thoải mái
Món thịt được chế biến cầu kỳ và vị vô cùng đậm đà
Thịt nướng đậm vị ăn kèm khoai tây
Mì ý hải sản được trang và dùng kèm cà chua bi khá thú vị
Nhà hàng Skewers
Địa chỉ :9A Thái Văn Lung, P. Bến Nghé
⏱11:00–14:00 | 17:00–22:00
📞02838224798
Đang mở cửa
11:00 - 18:30
50.000 ₫ - 385.000 ₫
Comments
Post a Comment